Soupe d’orties, berce, égopode, consoude Un petit saladier d’orties, 4 ou 5 pommes de terre coupées en dés, sel poivre,de l'eau pour juste recouvrir les légumes. Cuire les pommes de terre et ajouter l’ortie en fin de cuisson, mixer le tout et ajouter...

Un petit saladier de jeunes feuilles de consoude Une courgette de 20 cm environ2 ou 3 oignons4 à 5 morceaux de petit salé4 pommes de terre crème fraîcheassaisonnement Hachez l'oignon, coupez en quatre les pommes de terre, hachez grossièrement la consoude,...