20 mai 2017

Les gourmandises sauvages des Clavari désormais disponibles pour tous

  L'association "Les Clavari et Amis" dont j'assure les animations vient d'éditer ce fascicule de 25 recettes à base de plantes sauvages faciles à reconnaître. Il est disponible au prix de 12 €. N'hésitez pas à me contacter. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici le sommaire :
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03 mai 2017

Téléphone et réservations

Fixe : 04 71 75 36 31 avant 9h, de 13h à 14h et après 20h.  Portable : 06 24 92 68 65 adresse mail :a.besson283@laposte.net Le portable passse mal en forêt et dans les vallées. Pour les marcheurs, appeler du village des Sétoux avant de descendre en direction de Clavas. Pour les réservations, s'y prendre au moins 2 jours à l'avance car l'isolement impose sa loi. N'hésitez pas à laisser un message ou un SMS, je vous rappellerai.Merci !
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11 novembre 2016

Premier étage : Chez Mamie Annie

Dans les 32m2 de cette chambre, vous serez à l'aise pour lire ou admirer le paysage. Des meubles de famille du début du 20ème siècle, des livres d'histoire, des revues de jardinage et bien sûr, une salle de bain confortable et tout le nécessaire pour choyer bébé s'il vous accompagne.....A votre disposition : bouilloire et tisane, lit bébé, chauffe biberon, baignoire bébé, jeux pour enfants, chaise haute... Faites le tour du propriétaire avec l'album photos  
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01 mai 2016

A vélo autour de chez nous

Boucles tracées par notre Office de tourisme de Msur le site internet Openrunner (http://www.openrunner.com).  circuit autour de la Dunières : http://www.openrunner.com/index.php?id=5920896 entre Velay et Pilat : http://www.openrunner.com/index.php?id=5920297 entre pays de Montfaucon et Pays des Sucs: http://www.openrunner.com/index.php?id=5790553 aux confins du Velay: http://www.openrunner.com/index.php?id=5764826 autour de Riotord et de St Pal de Mons : http://www.openrunner.com/index.php?id=5763538 autour de... [Lire la suite]
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09 mars 2015

Prémices du printemps

Peu à peu la neige fond et les premières fleurs pointent leur nez...
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23 janvier 2015

nouvelle adresse internet de l'association les Clavari et amis

L'adresse mail du contact de l'Association "Les Clavari et amis" a changé. Vous pouvez demander une visite guidée de l'abbaye et du site, patrimoine bâti et patrimoine naturel à cette adresse :a.besson283@laposte.net  
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14 janvier 2015

Les herbes sauvages

  Découverte et cuisine des plantes alimentaires en mai, juillet, aôut, septembre.  Animées par Anne-Marie Besson au profit de l'association "les Clavari et amis"   Pour connaître toutes les dates des sorties "herbes alimentaires" Rendez-vous sur le blog de l'association Les clavari  et amis  : clavarietamis.canalblog.com   contact : 04 71 75 36 31 /06 24 92 68 65 Mme Anne-Marie Besson      
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13 janvier 2015

Un vaste séjour de plein pied et un coin feu confortable

Anne-Marie dressera la table au rez de chaussée et partagera avec vous ses spécialités aux herbes sauvages selon la saison. Pas de menu figé mais adapté aux ressources de la nature et de son potager. Au printemps, lorsque s'éveille la nature tout est permis dans les salades : oseille sauvage, alchemille, achillée millefeuille, épinard sauvage, lierre terrestre, cistre .....Puis vient le temps des graines, de berce, de carotte sauvage, de cistre pour aromatiser les crèmes et biensûr, les petits fruits rouges dont notre région est un... [Lire la suite]
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10 janvier 2015

Les activités

Passionnée d'histoire des arts, de nature et jardin, Anne-Marie pourra vous accompagner pour la visite de l'ancienne abbaye de Clavas, de la tourbière de pente du ruisseau d'Aufey, de l'arboretum de Lhermet.... Elle saura vous faire partager son amour des vieilles pierres et de la flore de ces hautes terres qui l'ont conduite à parcourir pentes et vallées à la recherche de ces merveilles. Consultez les albums photos "Les richesses de la flore", "le village de Clavas" et le site des  Clavari et amis. Elle pourra aussi vous... [Lire la suite]