02 mai 2019
découverte et cuisine des herbes sauvages alimentaires 2019
Clavas 2019
Découverte et cuisine
des herbes alimentaires
Samedi 20 juillet, 24 août :
découverte et cuisine des herbes sauvages alimentaires pour adultes. RDV à 10h à l'église de Clavas. Prévoir des chaussures de marche, de quoi noter et un pique-nique. L'après midi sera consacré à la cuisine de plusieurs desserts et boissons.
Pour toutes les sorties, inscription obligatoire
3 jours avant à l'Office de Tourisme de Montfaucon : 04 71 59 95 73
10€ balade seule, 25€ balade, cuisine et dégustations
Des... [Lire la suite]
31 janvier 2019
Petites précisions pour les marcheurs
La maison est très isolée : 10 km du plus proche commerçant. Il faut donc réserver son repas au minimum 2 jours à l'avance.
Si vous ne désirez pas partager mon repas, vous devrez prévoir un pique-nique car il ne vous sera pas possible de vous approvisionner ni de faire la cuisine.
De même pour le lendemain : pas de commerçant entre St Sauveur en Rue et Montfaucon sur le GR65 et entre St Sauveur en Rue et St Bonnet le Froid sur le GR7 ...
Dans les années 50, notre dernier curé appelait Clavas " le hameau du bout du monde ".... [Lire la suite]
23 février 2018
Situation et accès
A 9 km de Riotord, 13 km de St Bonnet le Froid,16 km de Dunières , 25 km d'Annonay, 40km de St Etienne
Arrivée par 800 mètres de chemin non goudronné mais en bon état.
Pour les marcheurs, possibilité de transport depuis les Sétoux où passe le chemin de St Jacques de Compostelle, section Genève/Le Puy.
Depuis le GR7, à la Croix de Cellarier, prendre la direction des Sétoux. A mi-chemin sur la gauche, prendre la piste qui descend vers la route de la Charousse. Suivre les balises.
Par Riotord : quitter la nationale, passer... [Lire la suite]
10 février 2018
Un cadeau pour vos proches
Ca y est, je me lance . ....
Confortée par une expérience de 10 années de sorties découvertes au profit de l'Association Les Clavari et amis, j'ai décidé de proposer à mes hôtes un week end "Découverte et cuisine des herbes sauvages de la montagne du Haut Pays du Velay"
Et si pour une occasion festive, vous l'offriez à vous -même ou à vos proches passionnés de nature ?
Voici comment je vois les choses :
Le samedi après midi : 14h-17h connaissance des herbes sauvages alimentaires aux "Herbes... [Lire la suite]
11 novembre 2017
Passez un bon Hiver !
La chambre d'hôtes est désormais fermée jusqu'au 1er avril. (En février et mars, c'est le temps qui impose sa loi. Si vous avez l'âme aventurière, appelez-moi, nous déciderons ensemble )
Je vais profiter du calme de l'hiver pour faire quelques travaux, me remettre à la peinture et me lancer à la découverte des lichens, des mousses et des hépatiques, toutes les espèces que l'hiver n'atteint pas.....
A bientôt
09 septembre 2017
Journées du patrimoine à Clavas

20 mai 2017
Les gourmandises sauvages des Clavari désormais disponibles pour tous

11 novembre 2016
Premier étage : Chez Mamie Annie

01 mai 2016
A vélo autour de chez nous
Boucles tracées par notre Office de tourisme de Msur le site internet Openrunner (http://www.openrunner.com).
circuit autour de la Dunières : http://www.openrunner.com/index.php?id=5920896
entre Velay et Pilat : http://www.openrunner.com/index.php?id=5920297
entre pays de Montfaucon et Pays des Sucs: http://www.openrunner.com/index.php?id=5790553
aux confins du Velay: http://www.openrunner.com/index.php?id=5764826
autour de Riotord et de St Pal de Mons : http://www.openrunner.com/index.php?id=5763538
autour de... [Lire la suite]